(メディア情報)テレビ東京「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?」で当社社員が出演しました
2017年08月16日
下記番組で当社の社員が出演しましたのでお知らせいたします。
媒体名:
テレビ東京「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?」
放送日:
8月16日(水)夜18:55~
放送内容
当番組内で「缶詰は一般的に製造直後よりも、製造後3か月~半年以上経ったものの方が美味しく感じられます。」
というご説明をさせていただきました。説明内容は下記の通りです。
缶詰を製造する工程の中で、熱をかける際に具材から水分が抜けてしまいます。
その具材が、缶の中の調味液の油やシロップを吸収し、全体の味の調和がとれるのが、製造後3か月以降となります。
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