スペインワイン「ライマットクラモールオーガニック」赤・白・ロゼを今春発売

2020年02月10日

スペインワイン「ライマット」のオーガニックワインを拡充
「ライマットクラモールオーガニック」赤・白・ロゼを今春発売
― 創業時よりサステナブルな取り組みを行うワイナリーのＥＵオーガニック認証ワイン ―

国分グループ本社（株）〔本社：東京都中央区、会長兼ＣＥＯ：國分勘兵衛〕は、スペインワイン「ライマット」の既存オーガニックワイン２品に追加し、今春４月に「ライマットクラモールオーガニック」赤・白・ロゼの３品を発売し、ＥＵオーガニック認証ワインを合計５品のラインアップに拡充いたします。

１．生産者情報

不毛の砂漠をブドウの海に変える、という夢からスタート

カタルーニャ語で「ぶどう」と「手」を意味するライマットは、カタルーニャ州東部のリェイダに
３，０００ｈａを超す広大なブドウ畑を有するワイナリーで、世界最大規模のワイナリーグループであるコドルニウ・ラベントス社の傘下にあります。もともとこの一帯は岩石砂漠の荒廃した農地でしたが、当時のコドルニウ家の当主、マニェル・ラベントスは、この地にブドウ栽培の果てしない可能性を見出し、良質なカヴァの原料を求めて開拓を始めました。そして、最新技術を投入して一から開拓を行った結果、現在では単一オーナーとしてヨーロッパ最大規模を誇るブドウ畑に成長し、Ｄ．Ｏ．コステルス・デル・セグレの礎として常に革新を続けています。

サステナビリティ、１００年以上にわたる取り組み

ライマットの技術はワインの品質を最大限に引き上げると同時に、創業当初から掲げているサステナブル（持続可能）の理念で、環境への影響を最小限に抑えています。１００年以上にわたりライマットが行ってきた栽培手法は「持続可能な生産」として高く評価されており、現在すべての畑でカタルーニャ州のサステナブル認証※１を取得、オーガニック栽培を実施しており、今後すべての畑でＥＵオーガニック認証※２も取得予定です。

※１　サステナブル認証：栽培方法やエネルギー資源の有効活用など、環境に配慮した持続可能な自然栽培を実践しています。
※２　ＥＵオーガニック認証：ＥＵの有機農業規則に従って生産された農産物であることを証明します。

２．特長

当製品はリーズナブルかつ高品質な原産地呼称付きオーガニックワインであることが最大の特長です。また、「ライマット　クラモール　オーガニック　ブランコ　白」「ライマット　クラモール　オーガニック　ロゼ」については、ヴィーガン対応※３のワインです。

※３　ヴィーガン対応：製造過程で動物性由来の原料の使用およびコンタミネーションが一切ないもの。ワインの製造過程では一般的に動物性由来のたんぱく質等が清澄剤として使用されますが、動物性のものを使用せず、マイクロフィルター等を使用して清澄を行います。

３．商品概要

商品名：
ライマット　クラモール　オーガニック　ティント　赤

品種：
カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、メルロー、シラー

味わい：
ミディアムボディ

内容量：
７５０ｍｌ

希望小売価格：
１，２００円（税別）

商品コメント：
黒スグリやブラックベリーのような赤黒系果実、ほのかなダークチョコレート。シルキーな舌触り、長くエレガントな余韻。ほどよい熟成がもたらすマイルドで甘やかなタンニンがフレッシュな口当たりと相まった、親しみやすい味わいです。
＊ＥＵオーガニック認証ワイン

商品名：
ライマット　クラモール　オーガニック　ブランコ　白

品種：
シャルドネ、チャレロ

味わい：
辛口

内容量：
７５０ｍｌ

希望小売価格：
１，２００円（税別）

商品コメント：
フレッシュな酸と甘みの完璧なバランス。エレガントではつらつとしたネクタリンの風味が広がり、トロピカルな余韻が続きます。
＊ＥＵオーガニック認証ワイン／ヴィーガン対応

商品名：
ライマット　クラモール　オーガニック　ロゼ

品種：
カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、メルロー、シラー

味わい：
辛口

内容量：
７５０ｍｌ

希望小売価格：
１，２００円（税別）

商品コメント：
甘やかでフレッシュな熟した赤系果実の味わいが印象的。シルキーでなめらかな余韻が広がります。
＊ＥＵオーガニック認証ワイン／ヴィーガン対応