国分北海道株式会社〔本社：北海道札幌市中央区、代表取締役社長：諏訪勝巳〕は、缶つまJAPANシリーズ「K&K 缶つまJAPAN北海道産ふらのポークチャップ」と、レトルトカレー「ふらのワインチェダーチーズカレー」の2品を発売いたします。

コロナ禍でがんばる北海道の企業を食で応援すべく、魅力あふれる富良野を舞台に商品開発を進めました。富良野産の原料にこだわり、地元の味をご自宅で手軽に楽しめる2品です。ラベンダーをモチーフにした紫色のパッケージが目印です。

「K&K缶つまJAPAN 北海道産ふらのポークチャップ」

北海道上富良野で育てられた「かみふらのポーク」と「ふらの とまとのケチャップ」をたっぷり使った、北海道では定番メニューであるポークチャップの「缶つま」です。
「かみふらのポーク」は肥育後期の飼料に「麦」を10％以上配合することで、締まりの良い肉質のブランド豚です。「ふらのとまとのケチャップ」は、北海道で育った真っ赤なトマトを凝縮し、富良野で製造されたケチャップです。北海道産トマトの甘みとほのかな酸味を感じるケチャップが「かみふらのポーク」の旨味を引き立てます。
本商品は富良野市により、「Made in Furano」認証※を受けています。



• 富良野市の食に関わるすべての人の思いをひとつにするため、2016年度にスタートした認証制度です。富良野産の豊富な農・畜産物を生かした、ストーリーのある商品が認定されてきました。

「ふらのワインチェダーチーズカレー」

富良野チーズ工房の「ふらのチーズ ワインチェダー」が溶け込んだ、豚挽肉入りのカレーです。
「ふらのチーズ ワインチェダー」は、日本初の赤ワイン入りチーズです。そのチーズのコクと風味を引き出すため、上富良野産の豚肉は挽肉を使用しました。
既発売の「十勝ラクレットチーズカレー」に続き、チーズとデミグラスソースの旨味を感じる濃厚なカレーをお楽しみください。

2022年6月29日 (水)

北海道内観光地売店（フラノマルシェなど）、道の駅、量販店