北海道の有名店監修シリーズから
つけ麺が初登場！
「札幌つけ麺 風来堂監修 濃醇味噌味」を発売－ 麺190g！ボリューム満点の本格つけ麺を
ご自宅で ―

国分北海道株式会社〔本社：北海道札幌市中央区、代表取締役社長執行役員：諏訪勝巳〕は、株式会社ヨシムラ・フード・ホールディングス〔本社：東京都千代田区、代表取締役CEO：吉村元久〕 のグループ企業である株式会社丸太太兵衛小林製麺〔本社：北海道札幌市手稲区、代表取締役社長：本田聖哉〕と共同開発した「札幌つけ麺 風来堂監修 濃醇味噌味」を発売いたします。

札幌市内に店舗を構える「札幌つけ麺 札幌ラーメン 風来堂」は、味噌の風味や濃厚なスープが特長である「札幌つけ麺」の先駆的存在として、多くの道民から支持される人気店です。同店の麺は(株)ヨシムラ・フード・HDのグループ企業である(株)丸太太兵衛小林製麺が製造しています。
2024年3月発売の「らーめん信玄監修 コク味噌味」、8月発売の「NOFUJI監修 魚介豚骨醤油らーめん」に続き、ヨシムラ・フード・HDグループと国分グループの共創から生まれた商品です。

小麦の香りが強い極太麺と、味噌をベースにした濃醇スープからなる、自信の一杯を再現しました。魚介と豚骨をふんだんに使った黄金色のスープは、名店ならではのバランスが取れた飽きがこない味わいです。
麺は、ゆでる前で190gと食べごたえ抜群。もちもちの極太麺を食べ終わった後は、つけだれに対して半分程度のお湯を注ぎ、スープ割りにすると最後まで美味しくお楽しみいただけます。ずっしりとした麺に負けない、本格的なだしが効いたつけ麺をご自宅で満喫できる商品です。

2025年3月20日 (木)

北海道内量販店、観光地売店など