ベーリーAヴィンテージ

日本固有のマスカット・べーリーAを使用、ベーリー系の甘い香り豊に果実味に加えほのかな渋味が優しい味わいのワインです、料理との相性は抜群です。全房発酵することにより、梗由来のスパイシーが加わり複雑性のあるワインに仕上げてます。

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勝沼醸造（山梨県）日本のぶどう栽培とワイン造り発祥の地“勝沼”にあって創業以来、「たとえ一樽でも最高のものを」という変わらぬテーマのもと小さなワイナリーであることに誇りをもち勝沼の風土に向かい世界に通ずる高品質なワイン造りに挑戦しております。私たちは、「人と自然の関わりによる表現がワインである」と考えています。当産地の一世紀にも及ぶ取り組みが経験と技術になって日本ならではの味わいを醸し出しています。これからも当産地の葡萄栽培者と共に夢を抱き挑戦するそんなワイン造りを進め、テロワールを生かしたワイン造りを実践していきたいと考えています。