【現在、休売中です】肴で、酒はうまくなる。缶つまは、お酒に合う厳選された素材や、素材を活かした製法、メニューづくりにこだわり続けます。利尻島産のキタムラサキウニを贅沢に缶詰にしました。あっさりとした上品な味わいで通好みなキタムラサキウニを水揚げされた当日中に蒸し上げ、「宗谷の塩」のみで味付けしております。キタムラサキウニ本来の旨味をご堪能いただける一品です。缶つま極シリーズの姉妹品、エゾバフンウニとの食べ比べもお楽しみください。