北海道上富良野で育てられた「かみふらのポーク」と「ふらの とまとのケチャップ」をたっぷり使った、北海道では定番メニューであるポークチャップの「缶つま」です。「かみふらのポーク」は肥育後期の飼料に「麦」を10％以上配合することで、締まりの良い肉質のブランド豚です。「ふらのとまとのケチャップ」は、北海道で育った真っ赤なトマトを凝縮し、富良野で製造されたケチャップです。北海道産トマトの甘みとほのかな酸味を感じるケチャップが「かみふらのポーク」の旨味を引き立てます。本商品は富良野市により、「Made in Furano」認証を受けています。